น้ำเกรปฟรุต

      น้ำผลไม้รสเปรี้ยวที่มีคุณสมบุติช่วยเผาผลาญไขมันและช่วยลดระดับอินซูลินซึ่งเป็นตัวการของน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น การดื่มน้ำเกรปฟรุตคั้นสดก่อนมื้ออาหารทุกมือ จะช่วยทำให้น้ำหนักตัวลดลงมากกว่า 1.5 กิโลกรัม ภายใน 3 เดือน โดยที่ไม่ต้องลดอาหารหรือไดเอ็ทเลย

      ส่วนผสม

          น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย

          น้ำ 1/2 ถ้วย

          น้ำเกรปฟรุตคั้นสด 1 ถ้วย

          น้ำมะนาวคั้นสด 1/2 ถ้วย

          น้ำแข็ง 3-4 ถ้วย

          ใบสะระแหน่ และเกรปฟรุตหั่นเป็นชิ้นสำหรับแต่งแก้ว


วิธีทำ

          1. ใส่น้ำตาลทราย และน้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด ประมาณ 30 วินาที หรือจนน้ำตาลทรายละลาย ยกลงจากเตา เทน้ำเชื่อมที่ได้ใส่ภาชนะ พักทิ้งไว้จนเย็น

          2. ใส่น้ำเชื่อมครึ่งถ้วย น้ำเกรปฟรุตคั้นสด น้ำมะนาวคั้นสด และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนได้เนื้อสมูทตี้ที่เนียนละเอียด (อาจเติมน้ำเชื่อมเพิ่มตามชอบของแต่ละคน)

          3. เทใส่แก้ว แต่งแก้วด้วยใบสะระแหน่ และเกรปฟรุตให้สวยงาม พร้อมดื่ม  

ประโยชน์ของเกรปฟรุต

1. ช่วยแก้อาการนอนไม่หลับและส่งเสริมการนอนหลับให้ดีขึ้นได้
2. ช่วยบำรุงผิวพรรณ กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ช่วยทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส
3. กลิ่นของเกรปฟรุตสามารถช่วยลดความอยากอาหารลงได้
4. ช่วยในการลดน้ำหนัก เพราะเกรปฟรุตมีเอนไซม์ที่ช่วยในการเผาผลาญไขมันได้ ลองหันมารับประทานหรือดื่มน้ำเกรปฟรุตทุกวันดู แล้วคุณจะเห็นความเปลี่ยนแปลง !
5. สารต่อต้านอนุมูลอิสระในเกรปฟรุตมีประสิทธิภาพในการช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
6. ช่วยทำให้กลิ่นเท้าหอม ด้วยการผสมเนื้อเกรปฟรุต 1 ช้อนโต๊ะ / เกลือทะเลครึ่งถ้วยเข้ากับขิงสด 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำมันงาหรือน้ำมันอัลมอนด์ 1 ถ้วย แล้วนำมาขัดเท้า ถ้าเหลือก็สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานประมาณ 3 สัปดาห์
7. ในทางการแพทย์พบว่า เมื่อใช้เกรปฟรุตร่วมกับยารักษาโรคมะเร็งจะสามารถช่วยลดการใช้ตัวยาบางชนิดลงได้ จึงช่วยประหยัดค่ารักษาได้อีกทางหนึ่ง
8. มีการนำผลไม้ชนิดนี้ไปใช้ในการผลิตเครื่องสำอางประเภทต่าง ๆ หรือทำน้ำมันหอมระเหย